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Les menus

Ils sont :

  • Élaborés toutes les semaines par le chef cuisinier assisté d’une diététicienne
  • Confectionnés par une équipe compétente de cuisiniers diplômés
  • Conditionnés, étiquetés et livrés par le personnel du service portage

Leur composition :

  • Soupe ou potage
  • Entrée à chauffer ou froide
  • Plat de résistance (viande ou poisson et son accompagnement : légumes ou féculents)
  • Fromage
  • Dessert

Un quart de flûte est joint au menu.

Aucune boisson n’est livrée.

Quelques exemples : sur une semaine complète